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鶏ももの塩麹ソテー

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Description

浸け置きするだけでカンタン！鶏も柔らかです！

材料 （1人分）

鶏モモ肉
100ｇ
塩麹
大さじ1
オリーブ油
適量
醤油
ひと回し

作り方

  1. 1

    鶏モモ肉を一口大に切る

  2. 2

    塩麹に30分ほど漬ける

  3. 3

    フライパンにオリーブ油を入れて温める

  4. 4

    皮目から焼く

  5. 5

    8割焼けたら醤油をひと回しする

  6. 6

    出来上がり

コツ・ポイント

とくにありません

このレシピの生い立ち

カンタンですぐ出来るものを
レシピID : 4730972 公開日 : 17/09/27 更新日 : 17/09/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2018年1月6日
写真
o料理見習君o
塩麹だけでしっかりと味がついて美味しかったです。有難う感謝です。

お気に召してくださってうれしいです!!素敵レポ感謝☆

2017年10月25日
写真
きおのすけ
簡単なのに美味しくできました！ありがとうございます✨

とっても美味しそうですね!素敵レポ感謝です(^^♪

2017年10月19日
初れぽ
写真
スージー＆ジル
菌活&肉ダイエットに肉柔らかく美味しくて倍量でもペロリと完食です

ダイエットに役立ててよかったです！素敵レポ感謝♡

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( )
うさたぬき
鶏ももの塩麹ソテー
by うさたぬき