栗っ‼️栗100%贅沢☺️栗シロップ煮

栗っ‼️栗100%贅沢☺️栗シロップ煮の画像

Description

生栗を使った栗のシロップ煮を作りました
✨\(^o^)/❤️\(^o^)/✨

材料

栗 皮つき
950g位
200㏄~
⚫️味醂
200㏄
⚫️三温糖
50g
⚫️塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    生栗を水から茹でる15分

    鍋止め5分

  2. 2

    写真

    水をザルに切り
    粗熱を取る

  3. 3

    写真

    鬼皮→渋皮を剥き

    ⚫️シロップを作り

  4. 4

    写真

    シロップが半分位に成るまで
    煮込む

  5. 5

    写真

    ♦️アレンジ♦️

    栗のシロップ煮

    紅茶➕牛乳も
    美味❕❕


    ☺カフェ・オレにも
    合います☺

  6. 6

    ☺️栗の味を生かして❤️
    ライトな甘さに
    し上げました☺️❤️

コツ・ポイント

~コツ&ポイント~

♦️MYレシピID:♦️
の茹でた栗を皮剥きして

⚫️調味料を合わせて煮て
栗の低糖シロップに❤️

⚫️裏ごししてラップして成形して
⚫️冷凍保存も可能❕❕

⚫️バター砂糖を加えて裏ごしも☺️

このレシピの生い立ち

栗を娘にリクエストφ(^Д^ )され
今回は生栗を茹でてカラ
シロップで煮て「ライトな甘露煮・仕立てに」
◻️ここから→リメイクして
マロンペーストや生クリームを合わせて
マロンクリームにもオススメです❤️☺️❤️
レシピID : 4731733 公開日 : 17/10/05 更新日 : 17/10/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
たぬとん
味醂の優しさと塩ひとつまみが良かったです

簡単調味料で栗の味➕美味しさが出て リメイク可能ですお試しを