いんげんとチーズのサラダ

いんげんは斜め千切り、にんじんは太めの千切りにする。かにかまとさけるチーズをほぐして長さを半分に切る。

鍋で、いんげんと人参をゆでる。ゆであがったら、ザルにとって冷水で流して水気をきる。

ボウルに調味料を全て入れて混ぜ合わせ、２の野菜と、チーズ、かにかまを入れて、混ぜ合わせる。お皿に盛ってどうぞ。時間があれば冷蔵庫で冷やしてね。