茅乃舎さんのだしで1日中煮たふろふき大根
作り方
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1
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大きめの鍋に水+茅乃舎さんのだし+白だし+みりんを入れ弱火でひたらすら煮込む。
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2
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串を刺して通ればできあがり。
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コツ・ポイント
とにかく味が染み込むまでひたすら煮る。
レンジで作る煮物用の鍋があると割と早く便利にできます。
私は煮込むのが好きなので時間がある日に作ります。
レンジで作る煮物用の鍋があると割と早く便利にできます。
私は煮込むのが好きなので時間がある日に作ります。
このレシピの生い立ち
大根だけは家族全員が好きな野菜の一つで特にふろふき大根が人気なので。
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