タカさんの枝豆の蒸し焼き

枝豆を塩で揉み洗い、産毛が痛いのでよくこすっておく。
(一応味がしみるように外皮の先を少しだけカットしてみました。)

鷹の爪を輪切りに、ニンニクをみじん切りに。

フライパンにオリーブオイル(分量外)を熱し2を加えて香りが立ったら枝豆を加える。
タイム、塩もここで入れる。

水分を飛ばして完成。