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アスパラベーコン巻き

アスパラベーコン巻きの画像

Description

甘めの味付けと香ばしいしょうゆでおかずにもおつまみにも合います

材料 （1人分）

★砂糖
大さじ1
★しょうゆ
大さじ1
★みりん
大さじ1
アスパラガス
100〜200g
ベーコン・生ハム・ハム 豚肉ならなんでも
100〜200g
赤ワイン
25cc
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    ★の砂糖・しょうゆ・みりん大さじ1ずつを混ぜときます

  2. 2

    アスパラを好きな長さに切ったら

    肉をアスパラに巻いときます

  3. 3

    油を薄ーくフライパンに引いて肉巻きの巻き終わりを下にして焼きます

    余ったアスパラも一緒に焼きましょう

  4. 4

    塩コショウを少々かけます

  5. 5

    焼き目がついたらひっくり返して赤ワイン25ccを入れて2、3分ほど蒸し焼きします

  6. 6

    合わせといた★を入れて強火で少し煮詰める

    ※煮詰めすぎは辛くなります

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

彼氏の大好きなアスパラベーコンを香ばしく仕上げてみました♡
レシピID : 4733953 公開日 : 17/10/10 更新日 : 18/06/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年2月1日
初れぽ
写真
YNCNin
煮詰め過ぎましたが、醤油が効いてておいしい！

わぁ！とても美味しそうです！つくれぽありがとうございます

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( )
ko_koro
アスパラベーコン巻き
by ko_koro