アレルギー対応☆米粉100%の蒸しパン

アレルギー対応☆米粉100%の蒸しパンの画像

Description

もっちもちです~。息子が小麦と卵のアレルギーで作ってみました。元々パン好きの息子が夢中でパクついていました♡ 潰した人参入りです。

材料 (簡単に作ります)

150g
○ベーキングパウダー5g
1袋
様子を見て130~150cc
○てんさい糖
20g
○塩
2g
○米油(その他油何でも可)
小さじ1(4g位)
1/2本

作り方

  1. 1

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    蒸し鍋に火を入れます。
    人参はレンジで5分程加熱、潰します。
    そこに○を入れて混ぜます。

  2. 2

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    容器に入れて、13分~15分蒸して出来上がりです。

  3. 3

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    少し味見のつもりが、思ったよりずっと美味しくて子供より先に1つ食べちゃいました(笑)

コツ・ポイント

とにかく簡単です。

このレシピの生い立ち

小麦粉の食感とは違うけれども、手軽にパン風味のものを食べさせてあげたかったから。
レシピID : 473423 公開日 : 07/12/11 更新日 : 08/06/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
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あいこぷん
初めて米粉蒸しパンでぱっくり割れて感動!リピします(^^)♡
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☆soraママ☆
バナナで作りました。もちもち感がよくて娘も沢山食べてくれました♪

バナナinいいですね~♪美味しそう^^れぽありがとです☆

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いっしょの幸せ
プレーンと人参入りで♪息子にとって初めてのパン、2つペロリ♪

ま~♪カラフルで美味しそう♡れぽありがとです♬

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もちパイ
すりおろした林檎も入れて10ヶ月の娘がパクパク食べてくれました♪

すりおろしりんごが美味しそうですね♪れぽありがとです☆