炊飯器で⭐手作りパン
みみみーーみみみ
作り方
-
-
1
-
ドライイースト以外の粉類を混ぜる。
-
-
-
2
-
真ん中にドライイーストを入れて、ぬるま湯を少しずつ加えながら菜箸(箸)でぐるぐる混ぜて、ある程度まとめる。
-
-
-
3
-
手でよくこねて、耳たぶくらいになったら丸める。この時に、周りを少し濡らして乾燥を防ぎます。
-
-
-
4
-
20分くらい置いて、膨らんだら、またガス抜きしながらこねて、４等分にしてそれぞれ丸める。
-
-
-
5
-
炊飯器にオリーブオイルを薄く塗っておく。焼上がったときにくっつくのを防ぎます。
-
-
-
6
-
丸めた生地を炊飯器に並べて保温10分してから炊飯スイッチON
-
-
-
7
-
炊飯終わったら、炊飯器から取り出して完成です！
-
コツ・ポイント
これは、３号炊ですが普通の炊飯器でもできます。
このレシピの生い立ち
無添加のパンを安く作れたらと思って(^-^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
