☆ささみとパプリカのさっぱり塩こんぶ和え

☆ささみとパプリカのさっぱり塩こんぶ和えの画像

Description

あっさりしてますが塩こんぶとごま油がいい味出してくれます!

材料

ゆでささみ(胸肉でもなんでもOK!)
1本
1/2個
大きくひとつまみ
小さじ1
ごま油
小さじ1〜2
お好みで

作り方

  1. 1

    ゆでたささみを割きます。
    # 水からゆで、沸騰したら火を止めて湯が冷めるまで放置します。(柔らかくなります)

  2. 2

    パプリカを薄切りします。
    耐熱容器に入れて酒をふり、ラップをして、1分程レンチンします。
    生のほうがお好な方はそのまま

  3. 3

    水が出ていたらきり、ボールに全ての材料を入れて和えます。

  4. 4

    後は冷蔵庫で冷やしてどうぞ٩(^‿^)۶

  5. 5

    写真

    お好みで仕上げに白ごまをぱらっとちらしても◎
    お弁当のにぎやかしにもなります!

  6. 6

    2018/07/26 話題入りしました!
    いつもありがとうございます♡

  7. 7

    トップ画像変更しました!つくおきで4倍量(パプリカ大2個、胸肉1枚)でこのくらいの量です。

  8. 8

    写真

    2020/6/26 クックパッドニュースにとりあげていただけました!
    そ、そんな効果があったとは…笑
    ありがたや♡

コツ・ポイント

パプリカはサイズにばらつきがあるので、調味料は微調整してください…( ´∀`)
ちょっと薄いかな、てときはお醤油をちょろっとたらしても美味しいですよ。
時間がないかたはささみもレンチンでよいとおもいます。

このレシピの生い立ち

お弁当の穴埋め用に適当に作ったらおいしかったので♪
レシピID : 4734526 公開日 : 17/09/30 更新日 : 20/06/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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めみたん☆
胸肉で作りました!上にかいわれのせ、なあなちゃんコラボですヘルシー美味感謝
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まつきよ子
久しぶりに作りましたが安定美味❣️ヘルシーだし重宝してます(^^
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りなゆ母さん
サキコバ③元気にしてるかな?大丈夫?パプリカ美味しいね、塩昆布がいい仕事してる~いっぱい食べて元気だそ😊
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いつき♡キッチン
サキコバ③ おはようございます💕おいしい〜😋今日もお世話になりました🎶