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さくほろ＊Ｗココナッツスコーン

さくほろ＊Ｗココナッツスコーンの画像

Description

低糖質・グルテンフリー体に優しいスコーン♡
簡単で美味しい！
甘味料入ってないけど、ココナッツでほんのり甘くて癖になる♪

材料

ココナッツフラワー
30g
ベーキングパウダー(アルミフリー)
小さじ1
塩
ひとつまみ
ココナッツバター
50g
卵
S1個

作り方

  1. 1

    ビニール袋に粉類を入れてフリフリ。

  2. 2

    ココナッツバターを入れてモミモミ。
    (溶かさなくてOK！)

  3. 3

    卵を入れてモミモミ。

  4. 4

    まとまらずホロホロ崩れるかもしれないけど、適当にギュッとまとめて冷蔵庫で少し寝かせると綺麗にカット出来る。

  5. 5

    写真

    1.5cm厚さの好きなかたちに成型して、180℃に予熱したオーブンで25分☆
    (→ギュッとまとめて包丁でカットしただけ)

コツ・ポイント

簡単簡単♪
1.5cm位の厚さがサクホロで美味しいと思う！！

このレシピの生い立ち

罪悪感なく食べれる美味しいおやつを研究中♪♪
レシピID : 4734799 公開日 : 18/02/08 更新日 : 18/04/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2019年6月24日
写真
黒猫ヤマト☆
外サクサク中ふわふわで美味しかったです!

美味しく作って頂きありがとです(^^)♪レポ嬉しいです！！

2018年4月18日
写真
しるちゃん☆
ほんとーにサクホロ！ココナッツの風味で美味しいし簡単♪

嬉しいレポありがとうございます☆とっても美味しそう！！

2018年4月11日
初れぽ
写真
なちゅっぽん
1.5センチにこだわりました笑ココナッツが濃くて美味しかったです

1.5cm笑♪キレイに焼けてて、とっても美味しそう*´ｪ`*

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soi_m
さくほろ＊Ｗココナッツスコーン
by soi_m