やわらかジュ〜シ〜✤簡単鶏もも肉の照焼き

やわらかジュ〜シ〜✤簡単鶏もも肉の照焼き
✤✤人気検索1位獲得 話題入り 雑誌掲載✤✤
やわらかジューシーな照り焼きチキンを簡単に♪ ごはんもビールもすすむ〜♪

材料 (4人分)

鶏もも肉
2枚/600g
小さじ1
☆醤油
大さじ4
☆酒
大さじ2
大さじ2
☆砂糖
大さじ1

1

☆を混ぜ合わせてタレを作る。
フライパンに油をひいて熱して皮の方から焼いていく。強めの中火で約5分。

2

皮目を見ていい感じの焼き色が付いてきたら、裏返して蓋をしてさらに約5分焼く。

3

裏も焼き色が付いたら軽く油を拭き取り、タレを加えて両面共に絡めながら焼いていく。

4

焦がさないように火加減を調節しながらタレを煮詰めていく。水分が減り焦げる直前まで煮詰めてトロミがついたら完成!!

5

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✤人気検索 1位獲得✤
つくれぽを届けてくれた皆さま、目に止めてくれた皆さまに感謝です(^-^)

6

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✤話題入り✤
感謝です(^-^)

7

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✤雑誌掲載✤
ありがとうございます(^-^)

「cookpad plus(クックパッド プラス)2019年2月号」

コツ・ポイント

鶏肉は1枚肉のまま焼いてから切り分けるか、先に食べやすいサイズに切ってから焼くかはお好みで♪
味の濃さは最後の煮詰めの行程で調整を♪

このレシピの生い立ち

冷めても味が馴染んで美味しいのでお弁当にもぴったり(^-^)
レシピID : 4734905 公開日 : 17/10/01 更新日 : 18/12/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

526 (494人)

19/01/15

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焼いている時から香ばしい香りが、、♡簡単で嬉しいレシピです!

れーな*

素敵なつくれぽありがとう(^-^)美味しそう♪

19/01/15

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簡単で美味しかったです!

友ちー

素敵なつくれぽありがとう(^-^)美味しそう♪

19/01/16

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簡単に出来ました。美味しかったです!

hirohimi

素敵なつくれぽありがとう(^-^)美味しそう♪

19/01/13

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とっても簡単で柔らかく好評でした♡

クロワッサン♡

素敵なつくれぽありがとう(^-^)美味しそう♪

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