ゆでたまご入り★納豆ご飯
作り方
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1
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白身と黄身を分ける。
白身を1㎝角に刻む。
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2
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納豆に1の白身と黄身を入れ、からしやたれも入れて混ぜる。
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3
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ご飯を盛り、2をかける。お好みでカイワレ大根や胡麻を添えて召しあがれ。
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コツ・ポイント
・ゆで卵は、白身と黄身に分け、白身だけきざんだ方がきれいに仕上がりますよ。
このレシピの生い立ち
ゆでたまごも納豆に合うのではと思って試してみました。
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白身と黄身を分ける。
白身を1㎝角に刻む。
納豆に1の白身と黄身を入れ、からしやたれも入れて混ぜる。
ご飯を盛り、2をかける。お好みでカイワレ大根や胡麻を添えて召しあがれ。