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Description

ブロッコリーをいれたりしたら彩りもきれいになります。オーブンで麺が上だけパリパリになって美味しいです。

材料 (1人前)

1束
カレー粉
好きなだけ
マヨネーズ
好きなだけ
塩コショウ
少々
好きなだけ
1つ

作り方

  1. 1

    パスタをゆがく

  2. 2

    マヨネーズとカレー粉と塩コショウをパスタに和える

  3. 3

    2のパスタを皿に盛って、真ん中に窪みを付けてそこに卵を落とす。上から追いマヨネーズ、チーズ(あれば)をかける

  4. 4

    余熱しておいた200度くらいのオーブンでお好みの焼き色が付くまで焼く

コツ・ポイント

卵はパスタを作り始めるときから冷蔵庫からだしとくと、オーブンにいれたとき、黄身だけ先に固まって白身どぅるどぅるになるのを避けれるとおもいます。

このレシピの生い立ち

家に材料がない状態でパスタがたべたくなったのであるものでたべました。
レシピID : 4735228 公開日 : 17/09/30 更新日 : 17/09/30

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