わが家の定番☆鶏そぼろの画像

Description

合わせ調味料を煮立てて挽き肉を入れるだけのお手軽鶏そぼろです。

材料

●砂糖
大さじ1半(甘めの場合2)
●みりん
大さじ1(甘めの場合2)
●酒
大さじ2
●醤油
大さじ2
●しょうが(チューブ)
3㎝くらい

作り方

  1. 1

    写真

    ●をフライパンに入れて、ふつふつするまで沸かす。

  2. 2

    写真

    挽き肉を入れて菜箸でほぐしながら炒り煮。(中火)

    5分くらいして、うっすら肉の油が出てきたら完成!

コツ・ポイント

わが家は小さいがいるのでしょうが控え目です。お好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

鶏そぼろは好きだけど甘すぎるのは苦手で。
レシピID : 4735302 公開日 : 17/10/01 更新日 : 18/03/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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イケユキユキ
子供が小さいのでちょうどいい味付け^_^簡単レシピありがとう!!

お口に合って嬉しいです♡つくレポ感謝です!!