タイ風☆豚挽き肉とピーマンの炒め物
作り方
-
-
1
-
油は使わず、フライパンで豚挽き肉を炒める。(肉から脂が出ます)
-
-
-
2
-
塩コショウを振り、肉がパラパラになったら、ピーマンを加え更に炒める。
-
-
-
3
-
火を止めて、ナンプラー、レモン汁、一味唐辛子で味を仕上げる。お好みでパクチーを盛り付ける。
-
-
-
4
-
ご飯のおかずにも、又はレタスに包んでお酒のおつまみとしても美味しいです!
-
コツ・ポイント
特にありません!
このレシピの生い立ち
夫がよく作ってくれる、なんちゃってタイ料理です! 簡単男料理ですが、美味しいんです❤️