タイ風☆豚挽き肉とピーマンの炒め物

タイ風☆豚挽き肉とピーマンの炒め物の画像

Description

簡単にタイっぽい味に出来ちゃいます☆
ご飯にも、レタスに包んでおつまみにも♪

材料 (3〜4人分)

調味料
塩、こしょう
少々
ナンプラー
大さじ1
レモン汁
大さじ1
一味唐辛子(お好みで調整)
適量
パクチー(あれば)
適量

作り方

  1. 1

    油は使わず、フライパンで豚挽き肉を炒める。(肉から脂が出ます)

  2. 2

    塩コショウを振り、肉がパラパラになったら、ピーマンを加え更に炒める。

  3. 3

    火を止めて、ナンプラー、レモン汁、一味唐辛子で味を仕上げる。お好みでパクチーを盛り付ける。

  4. 4

    写真

    ご飯のおかずにも、又はレタスに包んでお酒のおつまみとしても美味しいです!

コツ・ポイント

特にありません!

このレシピの生い立ち

夫がよく作ってくれる、なんちゃってタイ料理です! 簡単男料理ですが、美味しいんです❤️
レシピID : 4736672 公開日 : 17/10/01 更新日 : 17/10/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ysakY
家にある食材でお店っぽい感じにやれて楽しかったです。
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まさこ母
タイ料理大好きなので美味しくいただきました❗ また、作りたいと思います😆
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CANADOLL
山盛りレタス秒でなくなる笑!チリソースにピリ辛旨旨〜(´∀`)♡
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ついてるさとちゃん
赤ピーマンで🎵欲張りにつき、ごはんにレタスも添えたお昼ごはん。旨~ともりもりいただきました❗️