ミニ白なすの生姜あんかけの画像

Description

白なすは実がしっかりしてるので、炊くのにぴったり!

材料 (2人分)

ミニ白なす
10こ
300cc
★めんつゆ(濃縮4倍)
大さじ1~2
★生姜チューブ
2㎝
適量

作り方

  1. 1

    写真

    白なすのヘタをとる

  2. 2

    お鍋に調味料をいれて、炊く

  3. 3

    片栗粉でとろみをつけて完成

コツ・ポイント

少し炊いた方が味が染みて美味し!
普通の白なすなら、小さく切って下さい。
めんつゆは濃縮によってお好みでオッケイ(*^^*)

このレシピの生い立ち

実家に帰ると、あまり見かけない白なすが(*´ノ∀`*)なんでも美味しく食べたい!
レシピID : 4737062 公開日 : 17/10/01 更新日 : 17/10/01

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