しらすたっぷり薬味サラダ

Name: しらすたっぷり薬味サラダ
Yield: 2人分(目安です。お好みで量を調整してくださいね)
Ingredients: しらす 大さじ5杯; パクチー 1株分; みょうが 大きめ2個; オリーブオイル 大さじ1 +1/2

Description

釜揚げしらすの塩味とオリーブオイルだけで味付け

薬味たっぷり
簡単美味しい新感覚サラダ

大さじ5杯

パクチー

1株分

大きめ2個

オリーブオイル

大さじ1 +1/2

しらすは多目に
薬味は大葉や三葉など、手に入れやすいものをお好みで

大好きなしらすの新しい活用法について友人シェフにヒントをもらい、沢山の薬味を使うことでオリジナルレシピを考えてみました

レシピID : 4737382 公開日 : 17/10/01 更新日 : 17/10/02