豚キムチ蟹チャーハン
作り方
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1
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豚肉をフライパンで焼き、塩コショウで下味をつける。
その後、ご飯を入れる
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2
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次にシャンタンを入れて炒める
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3
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刻みネギ、蟹を入れて炒める
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4
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最後にキムチを入れる。
この時火を消して持ってる熱で軽く炒めるとキムチのシャキシャキ感が残る
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コツ・ポイント
シャンタンは少なめでもキムチなど入れれば味はつくのでバランスが大事です。
短い時間でサッと炒めちゃうのがコツです。
短い時間でサッと炒めちゃうのがコツです。
このレシピの生い立ち
これとこれ混ぜたら美味しいだろうなってものを合わせました。
また、切るものがなく、どんぶりにすれば洗い物も軽減できます!
また、切るものがなく、どんぶりにすれば洗い物も軽減できます!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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