オレンジ&チョコ / ドイツのクッキー

オレンジ&チョコ / ドイツのクッキー
オレンジの香りのチョコレートクッキー。
ビターチョコが美味しいです。

材料 (約50〜60個)

小麦粉
200g
無塩バター(室温に戻す)
125g
1個
オレンジの皮(すりおろす)
1個分
ビターチョコレート
100g

1

ビターチョコレートを包丁で細かく刻んでおく。

2

チョコレート以外の材料を全て混ぜ合わせ、最後にチョコを加えさらに混ぜ合わせる。

3

生地を2つに分け、羊羹のようなサイズにして、ラップにくるみ冷蔵庫で30分程寝かす

4

0.5mmの厚さに切り、クッキングシートを敷いた天板に並べ180℃(350°F)で10〜13分間焼く。

コツ・ポイント

生地はラップに包んで冷凍保存もできます。

このレシピの生い立ち

クリスマスクッキーの定番の一つです。
レシピID : 474007 公開日 : 07/12/12 更新日 : 07/12/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

16/05/08

写真

母の日に!おいしそ〜!めっちゃいい匂いします!!!

こま切れ肉

お母様、喜んでくれますように!つくれぽ感謝(ϋ*)v

13/03/16

写真

オレンジの白い部分を削り過ぎて少し口に残る... でも美味しい!

ウミカ

あらら...次回は白い部分無しで!つくれぽ感謝(ϋ*)v

12/02/15

写真

V.D.に。我が家の定番に決定!オレンジの香りが大好きです♪

みぁママ

デコポンですね!焼き色もステキ♪つくれぽ感謝(^^)

10/10/12

写真

初★つくレポです。めちゃくちゃ美味しく出来ました!

みくちーん♪

初つくレポが私のクッキーとは!嬉しいです。ありがとう(^^)

みぁママ 2012年02月15日 09:43
NANA617さん、こんにちは。
先ほどつくれぽを投稿したみぁママです。

今年のバレンタインデーは、このクッキーのレシピに
助けられました。

一度に沢山のクッキーが作れて、最高です~。
これからも作りたいと思います。

ワタクシ、日頃の生活をブログを書いていて、
このレシピで作ったクッキーが美味しくできたので、
レシピのURLを載せさせてもらいました。
事後報告ですみません。
ちなみに私のブログはこちらです。
→http://blogs.yahoo.co.jp/mari_yon34/39096190.html

よろしかったら見にいらして下さいm(_ _)m。
NANA617 2012年02月15日 10:08
To; みぁママさん
リンクどうもありがとうございました。このクッキーはコストパフォーマンスが非常に良いので重宝しています。クッキー生地はラップに包んだら冷凍保存可能なので、デコポンのある限り作って下さい!(笑)