オレンジ&チョコ / ドイツのクッキー

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Description

オレンジの香りのチョコレートクッキー。
ビターチョコが美味しいです。

材料 (約50〜60個)

作り方

  1. 1

    ビターチョコレートを包丁で細かく刻んでおく。

  2. 2

    チョコレート以外の材料を全て混ぜ合わせ、最後にチョコを加えさらに混ぜ合わせる。

  3. 3

    生地を2つに分け、羊羹のようなサイズにして、ラップにくるみ冷蔵庫で30分程寝かす

  4. 4

    0.5mmの厚さに切り、クッキングシートを敷いた天板に並べ180℃(350°F)で10〜13分間焼く。

コツ・ポイント

生地はラップに包んで冷凍保存もできます。

このレシピの生い立ち

クリスマスクッキーの定番の一つです。
レシピID : 474007 公開日 : 07/12/12 更新日 : 07/12/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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harupon☆
クリスマスじゃなくても食べて良いですか・・・(笑)美味しくてすぐなくなっちゃうのが悲しい(T . T)
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ちかぴん!!
約10年ぶりにドイツにて焼きました!
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こま切れ肉
母の日に!おいしそ〜!めっちゃいい匂いします!!!

お母様、喜んでくれますように!つくれぽ感謝(ϋ*)v

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ウミカ
オレンジの白い部分を削り過ぎて少し口に残る... でも美味しい!

あらら...次回は白い部分無しで!つくれぽ感謝(ϋ*)v