水あめ使用やわらか食パン(HBタイマー)

水は冷水を使用して下さい。
焼き色は薄目の方が良いです。
いつもタイマーで7時間～9時間かけています。数回作りましたがその位のタイマーでは失敗無しでした。

タイマーで失敗無くふんわり柔らかいパンが焼けるように考えています。
水あめを使ってみました。