❤簡単美味しい豚の生姜焼き❤

❤簡単美味しい豚の生姜焼き❤
ウチの弟・旦那様が大好きな生姜焼き★

材料

豚肉
500g(1パック~2パック)
1個
■醤油
75cc
■砂糖
75g
■水
400cc
 

1

生姜をすりおろす。
豚肉はパットなどに入れておいて、上からすった生姜を搾って絞り汁をかけ、少し肉を揉み込んでおく★

2

鍋に■の材料を入れて砂糖が溶けるぐらいまで火にかける。
砂糖が溶けたら、先程の豚肉の上からかけて少しの間放置★

3

フライパンを熱して焼く★

コツ・ポイント

醤油・砂糖・水の分量が決め手です★
この分量は親子丼などの分量にも使えますよo(*^▽^*)o~♪

このレシピの生い立ち

ある料理人の先生直伝のレシピです★
手間かけず美味しい生姜焼き(^○^)
忙しい主婦にはもってこいです★
レシピID : 474105 公開日 : 07/12/12 更新日 : 07/12/12

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