サーモンパテのクリームパスタ

サーモンパテのクリームパスタ
超簡単なので一人ランチにぴったりです。

材料 (少なめ1人分)

ペンネ
少なめ1人分
●サーモンパテ
大さじ2
大さじ3
1片
バター
大さじ1
ブロッコリー
適量
●顆粒ブイヨン
適量
大さじ1
塩・胡椒
適量

1

ペンネを茹で始める。途中でブロッコリーも加え、一緒に茹でる。

2

みじん切りにしたにんにくとバターを器に入れ、電子レンジで1分加熱する。

3

①に●を全て入れて、電子レンジでワインのアルコールがとぶ程度加熱する。

4

茹で上がった①を③にからめて出来上がり。

コツ・ポイント

にんにくはみじん切りにせず、潰してもOK。(この方が楽チン♪)
パテの塩分でブイヨンと塩の調整をしてください。

このレシピの生い立ち

魚介系のクリームパスタが食べたかったけど、手間をかけずに作りたかったので、パテを使用してみました。
レシピID : 474262 公開日 : 07/12/13 更新日 : 07/12/13

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