サーモンパテのクリームパスタ
作り方
-
-
1
-
ペンネを茹で始める。途中でブロッコリーも加え、一緒に茹でる。
-
-
-
2
-
みじん切りにしたにんにくとバターを器に入れ、電子レンジで1分加熱する。
-
-
-
3
-
①に●を全て入れて、電子レンジでワインのアルコールがとぶ程度加熱する。
-
-
-
4
-
茹で上がった①を③にからめて出来上がり。
-
コツ・ポイント
にんにくはみじん切りにせず、潰してもOK。(この方が楽チン♪)
パテの塩分でブイヨンと塩の調整をしてください。
パテの塩分でブイヨンと塩の調整をしてください。
このレシピの生い立ち
魚介系のクリームパスタが食べたかったけど、手間をかけずに作りたかったので、パテを使用してみました。