簡単甘酢鶏ささみ大葉チーズ巻き
寧々栄養士
作り方
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1
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ポン酢と砂糖を容器に入れて、よく混ぜて下さい。
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2
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ベビーチーズを立てに半分切って下さい。
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3
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鶏ささみの筋をフォークで、取って下さい。包丁で広げて下さい。
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4
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広げた鶏ささみに大葉を引いて、チーズを載せて下さい。
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5
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ぐるぐる巻きましたら、爪楊枝を刺して、止めて下さい。
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6
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フライパンにごま油を引いて、鶏肉を全面焼きして下さい。
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7
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こんな感じになったら、爪楊枝を取って下さい。
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8
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ポン酢をかけて、全面につけて下さい。
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9
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水溶け片栗粉をかけて、トロトロになったら、出来上がりです！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
鶏ささみが安かったので、主人好きなチーズ入り鶏肉巻きを作りました！主人に大好評です！是非、作ってみて下さい。
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寧々栄養士
