糖質制限☆満腹満足☆とんぺい焼き
Description
お好み焼き食べたいけど、ダイエット中にコナモンはちょっとな～(;´д｀)と言うときに、とんぺい焼きなら炭水化物フリー♪
まゆみCOOK
材料
（1人分）
作り方
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1
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糸こんにゃくは食べやすい長さに切って、水分が無くなるまでフライパンで空炒りし、取り出しておく。
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2
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油をひかずにキャベツ(モヤシ)を炒める。
しんなりして かさが減ったら、塩と少し多めの胡椒を混ぜ合わせ、取り出しておく。
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3
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①の糸こんにゃくと、②のキャベツ(モヤシ)を混ぜ合わせて、皿に盛る。
豚肉を焼いて上に乗せておく。
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4
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フライパンにサラダ油をひいて溶き卵を流し入れる。
グルグルかき混ぜて半熟にし、③の上にスライドして乗せる。
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5
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ソースとマヨネーズをかけたら完成。
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コツ・ポイント
豚肉でなく、鶏肉やサラダチキンなどでも。
このレシピの生い立ち
食べごたえがある満腹満足な、炭水化物フリーの食事が作りたくて。
まゆみCOOK
