サンマの擂り身でポーポー焼き♪の画像

Description

サンマのハンバーグですかね。

材料

サンマの擂り身
180g
80g
しょうが
20g
味噌
大さじ1+

作り方

  1. 1

    写真

    ちょっと楽して、既製のサンマの擂り身です。

  2. 2

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    細かく刻んだ長ねぎとしょうがを混ぜます。

  3. 3

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    味噌も混ぜます。

  4. 4

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    包丁を上手に使って、まんべんなく混ぜます。

  5. 5

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    中火~中弱火のフライパンで焼きます。

  6. 6

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    両面に焦げ目じゃなくて、焼き目が付くように焼きます。

コツ・ポイント

油をひかずに、サンマの脂でシンプルに焼いて食べます。

このレシピの生い立ち

ほんとは擂り身作りから、というところですが、ズルして既製のヤツをゲット!でも、その後は真面目に作りました。
レシピID : 4747079 公開日 : 17/10/07 更新日 : 17/10/08

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