油揚げのトマト包
作り方
-
-
1
-
開きやすくするために、油揚げを包丁の背で満遍なく叩くor菜箸でコロコロする。
-
-
-
2
-
トマトを半分に切り、薄切りに。
とろけるチーズを半分にする。
-
-
-
3
-
油揚げも半分に切り、中を開いてトマト、チーズを入れる。
そして入り口を爪楊枝でとめる。
-
-
-
4
-
オーブントースターで焦げない程度に焼いたらできあがり☆
-
コツ・ポイント
入れすぎて中身が出ちゃわないように注意!
このレシピの生い立ち
余った油揚げ。冷凍してもしばらく使う予定もないし、今夜の1品にしちゃおうと思って!