糖質制限☆白菜で包んだジャンボシューマイ
作り方
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1
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白菜の葉っぱの硬い芯を切り取りラップで軽く包んで500wで3分レンジでチン!
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2
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ボールに挽肉とちぎったハンペンとみじん切りにした長ネギを入れ軽く混ぜます。
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3
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白菜以外の残りの材料もボールに全部入れてよくこねます。
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4
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大さじスプーンでタネをすくってかたまりをつくった物を白菜で包みます。
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5
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白菜を巻き出来上がった物を耐熱の容器に倒れないようにキツキツに入れます。
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6
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軽くラップをかけて500wのレンジで5分。
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コツ・ポイント
倒れ防止で動かないくらいのキツキツ容器でレンジチン!
このレシピの生い立ち
シューマイが食べたくて糖質オフにするため皮を白菜にしてみました。