あんかけ辛ラーメン
作り方
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1
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辛ラーメンを表示通りに作る
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2
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野菜を食べやすい大きさに切って、ふんわりラップをかけて2分(600w)チン!
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3
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辛ラーメンを麺だけ器にうつす
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4
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スープの中には、チンした野菜をいれ、あらかじめ大1の水でといた、水溶き片栗粉を入れ混ぜる
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5
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スープを麺にかけて、お好みで温玉をいれて出来上がり
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コツ・ポイント
麺は少し固めにしておくと、伸びなくていいです!
このレシピの生い立ち
辛いものが苦手なので、たっぷり野菜と温玉でマイルドに!