玉ねぎ入り♫ジューシー餃子
作り方
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1
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キャベツ・玉ねぎ・ねぎ(ニラ)は粗みじん切り。ニンニク・生姜はすりおろす。
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2
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ボウルに材料の○と1を入れよく混ぜる。餃子の皮で包む。
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3
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サラダ油を熱したフライパンで餃子を焼く。焼色が付いたら水を入れ蒸し焼き。水分が飛んだら蓋を外しごま油(分量外)を全体に回しかけピチピチ音がするまで焼く。
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4
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【モランボンオススメレシピ】に掲載させて頂きました。
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コツ・ポイント
野菜は粗みじん位が食感が良くおいしいです。お好みで酢醤油などでどうぞ♬野菜の水気を切らずたっぷりの水で蒸し焼きにするのでジューシーで美味しい♬
このレシピの生い立ち
肉好きな家族に野菜を沢山食べてほしいので、餃子に合いそうな野菜をたっぷり入れました♫
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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