玉ねぎ入り♫ジューシー餃子

玉ねぎ入り♫ジューシー餃子
玉ねぎの旨味がギュッ♡シンプルですが、簡単ジューシーで美味しい♬

材料 (2~3人分)

きゃべつ
100g
玉ねぎ
1/4個
ねぎ(ニラ)
小口切りを一つかみ
ニンニク・生姜
各1片
○ひき肉
150g
○鶏ガラスープの素
大さじ1/2弱
○醤油・酒・ごま油
各大さじ1
○塩
少々
100cc

1

キャベツ・玉ねぎ・ねぎ(ニラ)は粗みじん切り。ニンニク・生姜はすりおろす。

2

ボウルに材料の○と1を入れよく混ぜる。餃子の皮で包む。

3

サラダ油を熱したフライパンで餃子を焼く。焼色が付いたら水を入れ蒸し焼き。水分が飛んだら蓋を外しごま油(分量外)を全体に回しかけピチピチ音がするまで焼く。

4

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【モランボンオススメレシピ】に掲載させて頂きました。

コツ・ポイント

野菜は粗みじん位が食感が良くおいしいです。お好みで酢醤油などでどうぞ♬野菜の水気を切らずたっぷりの水で蒸し焼きにするのでジューシーで美味しい♬

このレシピの生い立ち

肉好きな家族に野菜を沢山食べてほしいので、餃子に合いそうな野菜をたっぷり入れました♫
レシピID : 475030 公開日 : 07/12/19 更新日 : 08/12/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

11/02/27

写真

ごま油の風味いい^^ 味付けもちょうどよくおいしかったですっ

mais2farm

わぁ♪凄く嬉しいです♡ありがとう^^

07/12/30

First tsukurepo mark
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たくさん作りました。明日はお鍋に入れます♫

きょぉこ

お鍋に餃子って初めてです!!私もやってみようっとレポ感謝✿