玉ねぎ入り♫ジューシー餃子の画像

Description

玉ねぎの旨味がギュッ♡シンプルですが、簡単ジューシーで美味しい♬

材料 (2~3人分)

1/4個
小口切りを一つかみ
ニンニク・生姜
各1片
○鶏ガラスープの素
大さじ1/2弱
○醤油・酒・ごま油
各大さじ1
○塩
少々
100cc

作り方

  1. 1

    キャベツ・玉ねぎ・ねぎ(ニラ)は粗みじん切り。ニンニク・生姜はすりおろす。

  2. 2

    ボウルに材料の○と1を入れよく混ぜる。餃子の皮で包む。

  3. 3

    サラダ油を熱したフライパンで餃子を焼く。焼色が付いたら水を入れ蒸し焼き。水分が飛んだら蓋を外しごま油(分量外)を全体に回しかけピチピチ音がするまで焼く。

  4. 4

    写真

    【モランボンオススメレシピ】に掲載させて頂きました。

コツ・ポイント

野菜は粗みじん位が食感が良くおいしいです。お好みで酢醤油などでどうぞ♬野菜の水気を切らずたっぷりの水で蒸し焼きにするのでジューシーで美味しい♬

このレシピの生い立ち

肉好きな家族に野菜を沢山食べてほしいので、餃子に合いそうな野菜をたっぷり入れました♫
レシピID : 475030 公開日 : 07/12/19 更新日 : 08/12/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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mais2farm
ごま油の風味いい^^ 味付けもちょうどよくおいしかったですっ

わぁ♪凄く嬉しいです♡ありがとう^^

初れぽ
写真
きょぉこ
たくさん作りました。明日はお鍋に入れます♫

お鍋に餃子って初めてです!!私もやってみようっとレポ感謝✿