簡単・下味  ラーメン唐揚げの画像

Description

唐揚げ粉のかわりに、一発で味が決まりますよ

材料

600g〜
ラーメンのスープの素
1袋
適量
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鶏肉とスープのもとをビニール袋に入れ、揉みこむ

  3. 3

    時間があれば、しばらく寝かせる

  4. 4

    片栗粉と小麦粉を1:1で混ぜ、鶏肉にまぶす

  5. 5

    揚げ油であげる

コツ・ポイント

今回は、塩トンコツのラーメンでした。一袋でしっかり味でした。粉の量は調整してください。
他のラーメンの味でも試してみたいです。

このレシピの生い立ち

食べ盛りの息子たちにラーメン作ると、一人2玉。でも、スープは一杯分でOK
すると、スープの素だけ余っちゃう
捨てようかとも思ったけど、「これって唐揚げの素みたいじゃない?」と思い試してみたら、あら!美味しい
レシピID : 4752013 公開日 : 17/10/10 更新日 : 17/10/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
マリアラット
素を液体verで作りました。手間入らずでとても美味しかったです!

レポありがとう。液体ver.も馴染みやすそうでいいですね。