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(お好みで)さつまいもの皮を剥き、一口大に切って水にさらす
1を耐熱性のある容器に入れて、レンジでチン(今回は600Wで3分でした)竹串や爪楊枝で柔らかくなったか確認
2にチーズを乗せる溶けなければさらにレンチン☆
塩昆布で味付けし混ぜて完成(蓋付きの容器なら蓋をして振ると簡単です)