簡単!中華風おこわ
Description
あっという間に完食。美味しい中華風のおこわです♪
材料
(3合分【2合】)
3合【2合】
450cc【300cc】
⭐コンソメ
1個分【小さじ2】
★焼豚(8mm角に切る)
200g【150g】
4枚【3枚】
1/2本【1/3本】
2/3本【1/2本】
★生姜(すりおろす)
小さじ1弱【小さじ1/2】
a醤油
大さじ1【小さじ2】
aオイスターソース
大さじ1【小さじ2】
a酒
大さじ2【小さじ4】
a砂糖
小さじ1【小さじ2/3】
aみりん
大さじ2【小さじ4】
a胡麻油
大さじ1/2【小さじ1】
1/2束【1/3束】
作り方
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1
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もち米は洗い水に30分以上浸けておく。ザルに移し水気を切る。
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2
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★を切り、◇と合わせておく。
小松菜は熱湯で茹でて水気をしぼり、細かく切っておく。(小松菜は炊き上がってから混ぜる。)
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3
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炊飯器の内釜に①のもち米と⭐を入れる。
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4
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③に②の具材をのせる。(混ぜずに炊飯)炊飯のボタンを押す。
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5
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炊き上がったら、小松菜を混ぜて蒸らす。
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6
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完成♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
我が家の定番
簡単に作りやすくアレンジ。
簡単に作りやすくアレンジ。