パクチー&辛ラーメンのマイルドゴマ風味

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Description

ミルク&とろけるチーズ&マリームで味わい深いマイルドスープ。パクチーとゴマでタイ風のスープラーメン。ミンチ肉乗せ!

材料 (1人分)

カップ1
カップ1杯半
とろけるチーズまたはパルメザンチーズ
お好み
大さじ1〜2
もやし、キャベツ、えのきなど野菜
適量
パクチー
お好み
すりごま
大さじ1〜2
バター
大丈夫さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    なべに水、牛乳を入れ、沸騰したら辛ラーメン、かやく、スープをいれて、通常通りの時間で茹でます。

  2. 2

    並行して、フライパンで野菜を炒めます。味付けは塩胡椒で軽めに。

  3. 3

    辛ラーメンわ器に移し、スープにバターとマリームを入れてまぜます。

  4. 4

    写真

    炒めた野菜、パクチーを乗せ、ゴマを上からかけて、マイルドな味わいのラーメンが完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

辛ラーメンの辛さがつよいため。
レシピID : 4753429 公開日 : 17/10/13 更新日 : 17/10/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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mummypig
久々のパクチー辛ラーメン。やはりうますぎて悶絶です。そしてまだ辛い!
初れぽ
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mummypig
いろいろ省略しましたがパクチー&辛ラーメンのコラボ最強でした

ありがとうございます!ホントにピッタリですよね。