簡単カリフラワーのキッシュ風グラタン
作り方
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1
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カリフラワーを沸騰したお湯で2分ほどゆでます。
その間に生クリームとマヨと卵をしっかりと混ぜて起きます
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2
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耐熱容器にカリフラワーをひいてクレイジーソルトをしっかりとかけて生ハムをのせ先ほど混ぜておいた生地を入れます。
チーズをのせてトースターで焼いたらできあがり。
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3
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コツ・ポイント
とってもやわらかい生地のようなもので包まれてておいしい。
このレシピの生い立ち
カリフラワーってあまちゃう事おおいのでつくってみました。