簡単カリフラワーのキッシュ風グラタン

簡単カリフラワーのキッシュ風グラタン
カリフラワーの食感と生地の食感がいい。小麦粉を使っていないからとってもヘルシー

材料

カリフラワー
半分
マヨ
大1
1個
チーズ
適量
生ハム(ハムでも)
2枚

1

カリフラワーを沸騰したお湯で2分ほどゆでます。
その間に生クリームとマヨと卵をしっかりと混ぜて起きます

2

耐熱容器にカリフラワーをひいてクレイジーソルトをしっかりとかけて生ハムをのせ先ほど混ぜておいた生地を入れます。
チーズをのせてトースターで焼いたらできあがり。

3

コツ・ポイント

とってもやわらかい生地のようなもので包まれてておいしい。

このレシピの生い立ち

カリフラワーってあまちゃう事おおいのでつくってみました。
レシピID : 475386 公開日 : 07/12/15 更新日 : 07/12/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/01/27

First tsukurepo mark
写真

生クリーム+マヨ生地がおいしい!簡単なのでお弁当にもよさそう。

Ayame

ツクレポしてくださってありがとう~