辛ラーメン鍋
作り方
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1
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辛ラーメンは綿棒等で粉々にしておく。
油揚げは油抜きをして、半分に切る。
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2
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油揚げの中に、砕いた辛ラーメンをいれ、楊枝で閉じる。
※干瓢やパスタ等でもOK
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3
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普段の鍋と同様に作る
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コツ・ポイント
〆の雑炊も美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
クックモニター商品「辛ラーメン」当選。
ラーメン以外の食べ方を。
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辛ラーメンは綿棒等で粉々にしておく。
油揚げは油抜きをして、半分に切る。
油揚げの中に、砕いた辛ラーメンをいれ、楊枝で閉じる。
※干瓢やパスタ等でもOK
普段の鍋と同様に作る