簡単おかず♡厚揚げと舞茸のマヨポン炒め
Description
めっちゃ簡単なのにめっちゃ美味しい♡
あと一品!お助けメニュー♡
あと一品!お助けメニュー♡
材料
(2人分)
作り方
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1
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厚揚げ(絹揚げ)を食べやすい大きさに切る
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2
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フライパンに薄く油をひき、厚揚げを炒める
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3
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軽く焼けたら、舞茸を手でちぎりいれて蓋をし、蒸し焼きにする
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4
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中火弱で3~4分したら蓋をあけて、全体を絡める
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5
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4にマヨネーズとポン酢を入れて、全体を絡めて完成♡
お好みで刻みネギをかけて召し上がれ♪
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コツ・ポイント
コツがないくらい簡単♡
濃さはポン酢で調整してください♪
ちなみに私は絹揚げでやっています!
濃さはポン酢で調整してください♪
ちなみに私は絹揚げでやっています!
このレシピの生い立ち
あと一品って時に、冷蔵庫のものをかけあわせて炒めてみたら美味しかったので♪