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サムライ特製いかと里芋の煮っころがし❤

サムライ特製いかと里芋の煮っころがし❤の画像

Description

甘辛くまるでいかめしのような味わい❤

材料 （２人前）

里芋
小８～１０個
いか
１匹程度
しょうゆ
５０cc
砂糖
小さじ３杯
料理酒
１００cc

作り方

  1. 1

    写真

    洗って皮を剥かずに１０分茹でる。水で冷ます。

  2. 2

    写真

    皮をむく

  3. 3

    写真

    １００ccのお湯にイカを入れて３分茹でる。

  4. 4

    写真

    里芋と調味液を入れて５分煮込む

  5. 5

    写真

    盛り付けて完成❤

コツ・ポイント

下茹して皮をむくと、つるりと剥きやすい

このレシピの生い立ち

おふくろの味を再現w
レシピID : 4754782 公開日 : 17/10/13 更新日 : 17/10/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2018年10月31日
写真
cherry111☆
いかと里芋に味が染み込んで美味しかったです(^^)

良かったでござる♪つくれぽありがとうでござるよ♪

2017年12月17日
写真
boe3
柔らかくて味もシッカリ染みてました。美味しかったです！

つくれぽありがとうございます。それは何より(*^^*)

2017年10月27日
写真
クックR8PLT0☆
簡単で味付けしっかり冷めても美味しかったです♡

それは良かった(*^^*)つくれぽありがとうでござる。

2017年10月18日
写真
もっP_1024
簡単でとってもおいしかったです！

それは良かった。 つくれぽありがとうでござるよ(*^^*)

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自炊生活サムライ一弘
サムライ特製いかと里芋の煮っころがし❤
by 自炊生活サムライ一弘