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ねぎを二等分に切ったら切り込みを上下に入れます。
斜めに巻きつけるように巻いていきます。ちょっと隙間が出来ても手でギュってすると大丈夫です♩
豚バラに巻き付けたら塩胡椒を振っておきます。
テフロンのフライパンで、巻きを下になるよう弱火〜中火で焼け色が付いたら、酒を振りかけ蓋をし蒸し焼きします。
水分がなくなってきたなと思ったタイミングで●の調味料を入れとろみが付いたら完成です。食べやすい大きさに切り盛りつけます。
レポありがとうございます!お弁当に入れて頂いて嬉しいです^^