大根とツナのサラダ
作り方
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1
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大根は5cm長さに切って皮をむき、スライサーでツマの細さにカットします。
カットしたらぎゅっと水分をきってください。
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2
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ボールに水分を切ったツナをいれる。今回のツナはスープ煮のものですが、おうちにあるものでよいと思います。
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3
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ボールに大根もいれて塩コショウを適当にします。あとで味見して調節してください。
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4
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マヨネーズを大さじ3杯分絞り出します。
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5
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よく混ぜる!そして味見!
塩コショウで味を調えてください。
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6
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完成です。冷やしてもおいしいですし、冷蔵庫で2日くらいは保存できると思います。
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コツ・ポイント
材料の260gは切って水分を切ったあとの重さです。コツはよく水分を切ること。大根の細さはスライサーのツマ位がちょうどよいと思います。長さも5cmくらい、長いと混ぜづらいし食べづらいです。
売ってるツマだと少し細すぎる時があります。
売ってるツマだと少し細すぎる時があります。
このレシピの生い立ち
カレーに合うサラダを、とにかく簡単に作りたかったので。材料も少なくて助かります。
保存した場合、少し水分が出てきますが、適度にきってお召し上がりください。
保存した場合、少し水分が出てきますが、適度にきってお召し上がりください。