ヒラヒラ人参のミルクスープ煮
Description
人参を丸々一本使ってミルクスープ煮！牛乳に人参の甘さが出てごくごく飲めて体もぽっかぽかです！何よりとても簡単です(^^)
田舎育ちの食いしん坊
作り方
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1
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人参の皮をむき、ピーラーで薄くスライスします！長い麺のような形にしますよ〜
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2
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鍋に牛乳と人参を入れ、軽く沸騰したらコンソメを入れて塩コショウして人参が柔らかくなったら完成です！
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3
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人参にはビタミンAがたっぷり！紫外線防御力や肌の老化を防ぎます。
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コツ・ポイント
人参をピーラーで薄くスライスすることで火の通りがとても早いです！
もっと早く！という方はレンジで1分ほど加熱してから。
もっと人参甘くしたい！という方は油で炒めてから作ってみてください(*^^)
もっと早く！という方はレンジで1分ほど加熱してから。
もっと人参甘くしたい！という方は油で炒めてから作ってみてください(*^^)
このレシピの生い立ち
人参のレシピはいつも金平しりしりナムル。。冬に食べたくなるあったかシンプルレシピにしました！作り方も簡単なので朝ごはんにも☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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田舎育ちの食いしん坊
