野菜たっぷりスンドゥブ風辛ラーメン
作り方
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1
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あさりは砂抜きをする
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2
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具材を煮る
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3
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豆腐を手でちぎりながら入れて、辛ラーメンのスープを溶かし少し煮る
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4
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別の鍋で麺を茹でる
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5
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麺が出来たら器に盛りスープを入れる
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6
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卵を割り入れてお好みで青ネギなどちらして出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
クックモニターに当選したので。
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あさりは砂抜きをする
具材を煮る
豆腐を手でちぎりながら入れて、辛ラーメンのスープを溶かし少し煮る
別の鍋で麺を茹でる
麺が出来たら器に盛りスープを入れる
卵を割り入れてお好みで青ネギなどちらして出来上がり。