お手軽★朝食にも【豆苗のマヨ玉ココット】

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Description

【働くママ】の簡単料理(^^♪
忙しい朝にもぴったり♪
レンジで簡単、超スピード料理!
赤・黄・緑で彩りも良く食欲UP!

材料 (ココット4個分)

4個
※醤油
小さじ1
〇マヨネーズ
適量
※GABANパプリカ(パウダー)
お好みで

作り方

  1. 1

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    材料はこんな感じ。

  2. 2

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    豆苗はざく切り

  3. 3

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    レンチン(目安:500w2分)。豆苗がしんなりしたらOKです!

  4. 4

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    豆苗に醤油を混ぜて下味をつけておきます。下準備完了~♪
    (前日、ここまで準備しておけば朝でも簡単に1品♪)

  5. 5

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    ココットに豆苗を入れます。(ココットの半分は低く、半分は高く盛っておくと出来上がりがいい感じに!)

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    豆苗を低く入れた側に卵を落とし入れます。

  7. 7

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    黄身に5ヶ所ほど、つまようじをさします。

  8. 8

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    マヨネーズをお好みの量かけます。
    ふわっとラップをかけてレンチン(目安:500w4~5分)卵が半熟に固まればOK!

  9. 9

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    出来上がりにGABANパプリカを一振りすると、見た目も鮮やかに(お好みでどーぞ)!
    出来上がり~♪

  10. 10

       ・・・

  11. 11

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    【アレンジ:2】
    ほうれん草のマヨ玉ココット

    レシピID : 4490443

コツ・ポイント

※豆苗に醤油を混ぜ、軽く下味をつけておくと
 美味しいです!
※黄身は破裂防止のため必ず、つまようじを
 さします。
※レンチン時間は、お使いのレンジにより調整。
 取り出してからも熱でじわじわ固まるので
 プルプルな感じでOK!

このレシピの生い立ち

超簡単に出来る1品を!と思い作りました。
ぷるんぷるんの卵がとっても美味し~♪
レシピID : 4757170 公開日 : 17/10/14 更新日 : 18/12/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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マダムカフェ♡
レンジ調理で簡単いいね( ‘-^ )b 爆発ドキドキご馳走様☆

つくれぽ☆感謝!&4回目のレポ(人''▽`)ありがとう☆