【北海道白老牛30分ベーグル】AQW✨
北海道ゆーこりん
作り方
-
-
1
-
強力粉、全粒粉、砂糖、塩、砂糖水に入れたイーストを入れ
-
-
-
2
-
水を少しずつ入れ回す
-
-
-
3
-
1番下の粉が動くようになったら、水を入れるのをやめる。
-
-
-
4
-
ひとかたまりになるまでこねる。
-
-
-
5
-
保温45℃で10分の一次発酵。
-
-
-
6
-
10分たったら
-
-
-
7
-
フライパンはプレート170℃に加熱しながら、生地を4等分。
-
-
-
8
-
丸めて
-
-
-
9
-
指を入れて
-
-
-
10
-
指でクルクルと穴を開ける
-
-
-
11
-
クッキングシートの下に万能カップ1の水を入れて12分。
-
-
-
12
-
ひっくり返して5分。
-
-
-
13
-
出来上がり。
-
-
-
14
-
千切りキャベツに卵を乗せて、焼く。今日は白老牛ハンバーグも。
-
-
-
15
-
キャベツ、きゅうり、目玉焼きやハンバーグ、マヨネーズをはさめて出来上がり！
-
コツ・ポイント
・クリームチーズ、アボガド、オニオンスライス、サーモン
・ベーコン、チーズ、レタス、たまご
・スモークサーモンとクリームチーズ
・アボカドとエビ又はサーモン
・テリヤキチキンとレタス
・アボガドとマグロの醤油あえ
・のりきんぴらマヨネーズ
・ベーコン、チーズ、レタス、たまご
・スモークサーモンとクリームチーズ
・アボカドとエビ又はサーモン
・テリヤキチキンとレタス
・アボガドとマグロの醤油あえ
・のりきんぴらマヨネーズ
このレシピの生い立ち
お腹すいた〜〜と言った家族がシャワー入っている間に出来上がった！何にもないとき用レシピ！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
北海道ゆーこりん
