簡単美味しいミルクヨーグルトゼリー

簡単美味しいミルクヨーグルトゼリーの画像

Description

旦那しゃんが幼い頃に優しいお母さんが作ってくれた大好きな味なんだとか…なんとか再現したくて四苦八苦!!

材料 (デザート2回分)

ゼラチン粉の指示通りのヨーグルト
指定量の半分
ゼラチン粉の指示通りの牛乳
指定量の半分
あればバナナ
好きなだけ
あればレーズン
好きなだけ

作り方

  1. 1

    ヨーグルトを鍋で火にかけ(弱火)お砂糖を投入、かき混ぜます。

  2. 2

    粉ゼラチンは5mlのお湯で溶かしてから、鍋の中へ入れます。

  3. 3

    ヨーグルトの液体にゼラチンの液体が混ざったら、沸騰させる前に火を止めます。

  4. 4

    器にフルーツをふんだんに入れてからヨーグルト液を流し込みます。

  5. 5

    粗熱が取れたら冷蔵庫へ入れ、小一時間待ちます。固まったら美味しくいただきます。

コツ・ポイント

タンパク質分解酵素を含むフルーツ(生のパイナップルとか、キウイ、パパイヤ)はゼラチンが固まらないもとになるので、缶詰を利用するほうがラクチン♪

このレシピの生い立ち

三人兄弟のお義母さんが昔作っていた優しいヨーグルトゼリー。お義母さんが作ると綺麗で美味しい。
レシピID : 4757955 公開日 : 18/04/28 更新日 : 18/04/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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アクアマリン715
簡単でいいですね(*^^*)まだ食べてないので冷えるの楽しみ。

ミルクありの優しい味と思います!冷えてからが楽しみー(^^)