辛ラーメンの小田巻蒸し風オムレツ
作り方
-
-
1
-
豚肉・白菜・しいたけ・長ネギを切る
-
-
-
2
-
辛ラーメンと1をスープ・かやくとともに茹でる。
-
-
-
3
-
シリコンスチーマーに卵を割り入れ溶きほぐす。
-
-
-
4
-
3に2のスープ200gを入れて混ぜ、麺・具材を並べ入れる。
-
-
-
5
-
4をレンジで3分チンして出来上がり。
-
コツ・ポイント
卵を辛ラーメンのスープでのばして味付けするので、だし汁を別に用意することなく簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
辛ラーメンがお弁当のおかずにならないかかんがえました。