簡単♡マロンパイ  ハロウィンに!の画像

Description

包まないので、大量に作りたい、忙しい方、気軽に作れるレシピです。栗の渋皮煮 、大量消費にも。

材料 (12個ぶん)

★バター 無塩
40g
1/2個
1個
★砂糖 キビ砂糖など
50g
大さじ1
★ラム酒
小さじ半分
ツヤ出し用卵
1/2個
栗の渋皮煮
6〜12

作り方

  1. 1

    写真

    パイシートが冷凍なら、解凍。3~4cm四方に切る。
    これは6等分。フォークで穴をあけておく。

  2. 2

    切ったシートは、アルミカップなどに置いておく。

  3. 3

    ★を混ぜる。たらっとなるけど、流れないくらい。
    小麦粉、卵の量で濃度は調節できます。

  4. 4

    写真

    混ぜたペースト★をスプーンでシートの上に乗せる。
    その上に栗渋皮煮を乗せる。半分や1/4に切ったり。

  5. 5

    卵1/2にみりん加えたものを、ハケで、シートのふちにぬる。
    省略してもよい。

  6. 6

    写真

    温めたオーブンで焼く。180度で13~15分くらい。
    焼き色をみて加減してください。

  7. 7

    写真

    包むとこんなふう

コツ・ポイント

バターは室温計で柔らかくしておく。
ペースト生地のゆるさは、小麦粉で調節してください。
栗は1個をのせても。

このレシピの生い立ち

栗を渋皮煮にしたら、いろいろアレンジしたくなって。
数がいるとき、だめもとでやってみたら、良かったので。
レシピID : 4760214 公開日 : 17/10/16 更新日 : 17/10/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート