ぱさぱさにならない‼揚げ豆腐ハンバーグ☆
作り方
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1
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ひき肉、揚げ豆腐をボールに入れて、塩コショウします。
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2
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手で白っぽくなるまで混ぜます。
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3
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お好みの量を手にとり、形を整えながら空気を抜きます。
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4
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冷蔵庫で30分ほど覚ましておきます!
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5
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フライパンに専用アルミをしき、焼き目が両面についたら完成。
食べる前に上にスライスチーズをのせて♪
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コツ・ポイント
水切り不要‼味付けも色々入れなくても美味しいです\(^-^)/
このレシピの生い立ち
揚げ豆腐を冷凍していたので、使ってみたら美味しくできました\(^-^)/