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牛乳と粉寒天を鍋に入れよく煮詰めます。ふつふつしてくるまでゆっくり混ぜ続けます。
ココアを入れて、またふつふつしてくるまでゆっくり混ぜ続けます。吹きこぼれ無いように注意!
型に移して、粗熱が取れたら冷蔵庫へ。出来上がりです♪