レタスたっぷりちゃんちゃん焼き
作り方
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1
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野菜を切る。レタスは洗ってちぎる。
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2
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フライパンに、野菜→鮭→a の順に乗せていく。
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3
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火にかけ蒸し焼きする。時々、味噌を溶かす。
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4
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野菜がしんなりして出来上がり❗
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コツ・ポイント
レタスからたくさん水分が出ます。ビタミンCが溶けているし、なるべく汁ごと食べる!
このレシピの生い立ち
野菜もお味噌も身体にいい。あったまるおかずを作りたい!
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