えのき茸と挽き肉の巾着煮
Description
えのきのしゃきしゃきが癖になる！
Rinchan121
材料
（4人分）
作り方
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1
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油あげ(正方形)１ヶ所切り込みを入れる
※長方形のあげなら半分に切る
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2
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1センチほどの長さに切ったえのきとひき肉を塩、塩コショウをふり味付けしながら混ぜ合わせる
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3
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あげに肉を詰め込み、楊枝でとめる
あげを入れてヒタヒタぐらいのだしつゆ(だし汁)の中へ入れて5分煮込む
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4
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ビタミンちくわを一口サイズにきって入れて更に5分程煮込む
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5
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☆ねぎだれ☆
ねぎだれをつけてたべてもgood
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コツ・ポイント
時短簡単温かうまうまレシピです。油あげも油抜きせずにやってみちゃいましたw
このレシピの生い立ち
温かい、肉食べたい、えのきでかさ増し食感大正解。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
